2009.11.14 鴨炭火焼
鴨炭火焼

仕事三昧の日々なので釣りネタはありません。
昨日、体脂肪率60%の輝ちゃんが鴨の炭火焼を自宅に届けてくれていました。
炭の香りが良くて、お味の方はとってもまいう~~~です。
地鶏の炭火焼とは違った旨みと脂で焼酎がグイグイいけます。
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