72のイグロー

(宇治群島での私の釣果72ℓのイグロー)

石鯛は磯臭くてまずかった。
尾長は身がコリコリして食感は良かったけど、脂も乗ってないし、いまいち。
地グロは今が旬だけに甘みがあって美味かったとです。

私が今まで釣って食べた地グロでは、大分県南が最高に美味くて、2位は五島ですね。
玄界灘の壱岐や呼子辺りのクロは少々臭みがあるように感じます。

どんな魚でも美味いのが五島です。
今年のGWもエギングで五島イカ釣り行脚に行く予定。
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