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イカ沖漬け

そもそも船釣りをしない我々が、何故夜焚きのイカ釣りに行くのかと言えば、この沖漬けがとにかく旨い×1000なんです。

釣り上げたイカをすぐに醤油、味醂で作ったタレの中に漬け込んおき、ぶつ切りにして食べると、こりゃなんだ?う・う・う・う・うまいう~~と幸せな気持ちになれるんです。

でもこの3年間爆釣という情報で出掛けても、いつも貧果だし今回は船酔いの3日酔いを味わい、今日は焼酎の飲み過ぎで二日酔いだったし、おまけに寝違えて首から肩にかけて痛いしで最悪とです。

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